愷兒小王子在 布穀布穀平原 旅行時 

發現一家新開的麵包店。

看起來又香又好吃的麵包,藏著什麼祕密......???

 

甜麵包陷阱1    

甜麵包陷阱2    

甜麵包陷阱3  

甜麵包陷阱4    

 

波羅麵包  

1/3個波蘿麵包

就有3.4克的脂肪oil 9.9克的醣sweets  

 

奶酥麵包  

1/3個奶酥麵包

就有3克的脂肪oil   10.1克的sweets

白吐司    

25克的白吐司

就有1.9克的脂肪oil 12.3克的sweets

 

 ※ 食品圖片來源:行政院衛生署 《台灣常見食品營養圖鑑》

甜麵包陷阱5    

 另外,許多麵包業者為了降低成本,

會添加糖精、人工香精、人造酥油(起酥油)、人造植物鮮奶油、

加工肉品、食用色素等。

甜麵包陷阱6    

 含添加物的人工食品,長期食用對健康是一大危害!

 

甜麵包陷阱7    

精製加工食品,如蛋糕、麵包、零食、糖果等這類食物,

在加工過程中不但營養流失,

大量的糖份會讓身體代謝出問題。

高油脂、高糖份、高熱量,

也會導致肥胖、心血管疾病,及增加罹患癌症的風險。

 

 

 

 

 

能量的食物

全穀根莖類食物的營養價值豐富,不僅含豐富的膳食纖維,

含有豐富的植化素與維生素B群。

纖維  植B

 

全穀類是指含有「果皮(糠層、麩皮)、胚芽及胚乳」,

沒有精製過的完整穀粒。

 

如果把穀類被磨成細粉,加工做成麵包、餅乾、點心等,

可能會造成營養素大量流失不能算全穀類食物喔!

 

MY PLATE    

 

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